Stiger konjac insulin?
Jul 21, 2024
Med diversificeringen af kostvaner og forbedringen af levestandarden er der flere og flere usunde spisevaner blandt mennesker i det moderne liv. Kroniske sygdomme som diabetes mellitus er efterhånden en stor udfordring for den globale menneskers sundhed. Og insulin er et nøglehormon til at regulere blodsukkeret ved at lade glukose trænge ind i cellerne i musklerne og leveren, men at spise for meget mad med højt sukkerindhold og højt fedtindhold vil føre til utilstrækkelig insulin, hvilket øger risikoen for diabetes. I dag vil denne artikel introducere en slags sund mad lavet af "konjac" (roden til den er spiselig), som er en grøntsagsart hjemmehørende i Sichuan, Guizhou Yunnan og Hubei-provinsen i Kina, Japan, Korea og andre sydøstasiatiske lande . Og nogle undersøgelser har vist, at mad lavet af konjac eller shirataki som konjac pasta, shirataki ris, konjac måltidserstatning kan forbedre følsomheden af insulin og øge insulinsekretionen.
Lad os først og fremmest lære noget om insulins arbejdsmekanisme for bedre at forstå følgende indhold. Det kan tydeligt ses på billedet til venstre, at blodsukkeret altid stiger hurtigt på grund af stimulans af mad, efter at folk spiser tre måltider dagligt. På dette tidspunkt sænker vores krop blodsukkeret til et normalt niveau ved at udskille mere insulin. Hvis vi spiser en stor mængde fedtrig mad i lang tid, vil kroppen blive udsat for for meget blodsukker, og det kan forårsage insulinresistens (en tilstand opstår, når kroppen ikke reagerer godt på insulin). Det kan også føre til overskydende energi i kroppen, akkumulering af fedt og yderligere påvirke funktionen af insulin. Så det anbefales stærkt at spise mad med lavt sukkerindhold og fedtfattigt i vores daglige liv.
I dag er shirataki-mad som konjac-nudler og shirataki-ris kendt for sin kaloriefattige og ofte brugt som et godt vægttabsværktøj. Da konnyaku er rig på kostfibre, der næsten ikke har kalorier, kan det bremse optagelsen af glukose og mindske stigningen i blodsukkeret efter måltider, hvilket hjælper med at stabilisere blodsukkeret og reducerer bugspytkirtlens behov for insulin. Desuden er der en særlig vandopløselig kostfiber kaldet glocomannan i konjac, som kan forlænge mætheden og forbedre insulinfølsomheden. Men på trods af de mange fordele ved konjac, bør diabetespatienter spise det i moderate mængder under lægens vejledning, mens de dyrker motion og spiser en afbalanceret kost.
Samlet set kan spisning af konjac forbedre cellernes respons på insulin og fremme glukoseabsorptionen, og derved sænke blodsukkerniveauet. Og svaret på spørgsmålet "Spikes konjac insulin?" kan forstås som følger: efter at have spist konjac forbedres insulinets effektivitet til at nedbryde blodsukkeret, så set fra et vist perspektiv stiger mængden af insulin i menneskekroppen også relativt. Kort sagt, konjac er befordrende for insulinets arbejde i kroppen.
Hvis du er interesseret i produkter lavet af konjac, er her nogle anbefalinger tilKonnyaku Shirataki ris og Konjac Spaghetti Nudler, begge er low-carb, uden fedt, ingen sukker, keto-venlige og glutenfrie, og de har også en sejere tekstur. Hovedingredienserne er renset konjacmel og vand, så det er ekstremt renmærket og simpel mad til diabetes og personer, der har andre behov såsom vægtkontrol. Og vores virksomhed har været forankret i denne industri i årtier og har udviklet en række konjacprodukter af høj kvalitet, samtidig med at priserne på dem også er konkurrencedygtige. Du er velkommen til at Kontakt os, vi kan give dig gratis prøver og den bedste service.
